是在十老头看不到的地方,他们把嘴皮都已经舔干了。
“日,这不是人过的日子。”作为安保队长的塔吉克和他手下的小队,除了分出一部分到拍卖会现场维持治安,还有一小部分则坚守在这栋府邸。
而身为队长的他,更是需要随时跟随保镖,在距离最近的地方,也是香味最浓郁的地方。
他已经提前吃饱了过来,但还是忍不住那霸道的美食的味道,听着里面的老头们狼吞虎咽咀嚼的声音和享受的喟叹,更是折磨人。
就像是把一个饿了好几天的家伙,放到一群吃得正香的人,和满桌子山珍海味的面前,可想而知那种折磨。
所以他只能小声和手下抱怨着。
只是,他那科学怪人一样的手下,只能给予人机一般的回应,提供不了半点情绪价值,他也纳闷,对方到底是怎么忍住的,明明大家一起闻的味,为什么只有他受折磨。
“咔嗒咔嗒。”
就在他想不通的时候,对方指了指远处厕所的标志,发出听不懂的声音。
相处这么久,塔吉克自然知道对方想要干什么,于是甩甩手,眼不见心不烦道,“给你一分钟时间,快去快回。”
“咔嗒。”对方点点头,高大的身影慢慢消失在走廊里,也消失在他的眼前。
标着洗手间的房间里,已经有一老一小两个小黑人等在那里。柯特·揍敌客见到对方进来,朝着自家哥哥点点头,然后看向一旁的太爷爷。
三人互相交换了一个眼神,不用开口,便消失在了洗手间内。
不是说他们会瞬移,而是他们的速度够快的同时不断利用光影隐藏身形。
即使在小黑人的状态下,揍敌客家的杀手依然谨慎。
当然吃了黑色料理的只有柯特和太爷爷马哈·揍敌客两个人,伊尔迷没有吃,因为不需要,他本就是这里的保镖。
行动开始。
厨房内,鱼米正制作着最后一道料理。
开水白菜的高汤已经煮好,花了她六个小时的时间,接下来便是用不同的肉茸开始扫汤。
一般来说,扫汤需要的肉茸可以用机器打成。但鱼米还是习惯了亲力亲为,如今成为念能力者,她的速度和力量,比之机器更要厉害。
鸡鸭的胸脯肉、猪里脊肉以及火腿,被她放在料理台上,随即两把菜刀出现在她的手中。
她深呼一口气,刀光落下,快到看不到残影,把那些肉都剁成了细腻的肉泥。
不过眨眼功夫,四轮扫汤的肉茸便已经弄好了。
按照肉茸的颜色,从深色到浅色,不断下入高汤中,利用肉茸在高温中成型的过程,来清扫汤中附着的杂质。
每扫一轮便捞出过筛,直到扫完四轮,原本浑浊的高汤,便已经清澈见底,宛如白开水一般,完全看不出油腻,清爽之极。
但鱼米知道,这看似澄澈如白开水一样的汤中,所含着的是极致的鲜美味道。
开水白菜所需要的清汤,也是最费时费力的部分已经完成,接着便是白菜的部分。
连芯切开的白菜焯水过后再用冰水急冻,雕琢成莲花花苞的模样,再浸入清汤隔水蒸。
最后再把白菜花苞立于盘中,中心放上一颗枸杞,这样摆盘的过程就已经完成了。
等到上菜后,只需要用95°的清汤缓缓浇开白菜花苞,让它一层一层绽放即可。
长寿面同样已经提前准备好,那是拉了二十扣的如绸缎一般的龙须面,同样过了一遍开水白菜的清汤,最后捞出放在小碟子中,等待吃的时候放到开水白菜中,便大功告成。
这一步骤,就需要上菜的管家来操作了。
就在她料理完成的那一刻,门外便走进来了一名身着制服的管家。
鱼米在看到对方端菜离开时,耳后微闪的念针,便知道伊尔迷少爷准备行动了,她也可以下班了。
所以她解下了厨师的围裙,吃下一颗黑色糖果,便闪身离开了。
……
开水白菜被管家小心翼翼地端上了餐桌,已经吃得开始犯迷糊十老头怔怔看向那道菜。
“这也太素了……不就是白菜吗?”
“我今天荤的吃够了,正适合吃点素的,不过我猜,这白菜一定也不简单。”
老巴尔特神秘一笑:“这道菜叫做开水白菜长寿面。”
说着,他拿起托盘中盛着清汤的茶壶,缓缓从上浇下。
随着高温,那原本毫不起眼的大白菜,竟是一点一点,一层又一层绽放开来,最终成为一朵在清澈小溪中摇曳的莲花。
下一刻,耀眼至极的蓝色光芒冲天而起,给这道开水白菜,增添了一抹神秘的面纱。
几位老头从未见过如此有趣的白菜料理,也是惊叹,不过还不至于让他们觉得这道料理会有多好吃。
“这不过就是一颗好看的白菜。”
“你尝尝那汤。”老巴尔特神秘一笑,“这可不是一般的清汤,更