过那都是吃的海里面的鱼,咱们这鱼也能行啊?”
海里的鱼,同他们这里的鱼肯定是不一样的。
别说海里的鱼他们没见过了,就连海都没见过,只知道海很大,很大很大。
大到一眼望不到边。
以前老人们总说,海的另一边,便是世界的尽头。
所以总有渔船消失在海里,他们便认为,是他们到达了世界的尽头,消失了。
因为他们认为,这世界是方的。
所以世界是有尽头的,一旦到达世界的尽头,迎接他们的就只有死亡了。
“咱们的鱼虽然不是海鱼,不过也是能够做成生鱼片的,而且味道并不比海鱼差,不光如此,这种鱼只有我这里才有。”
看他们的接受度很高,甚至有人能够接受得了芥末的辛辣刺鼻,陆晚片的一整条鱼,酒楼的伙计们分下去,没一会儿也就干干净净了。
所以陆晚打算今天回去后,让孩子们也尝尝。
边城这破地方,气候条件恶劣也就罢了,物资也是极度匮乏,在吃食上口味单一,但自从陆晚去了泰丰酒楼,不光菜品口味丰富了起来,还总是花样百出。
满足口腹欲,也是一件极其快乐的事情。
很快,后厨师傅们就按照陆晚教的方法来开始处理鱼和调料。
虽说今天生意都被贺氏酒楼给抢去了,但也有不少忠实的老顾客。
但凡是今天进店消费的食客们,酒楼一律送上一盘新鲜的生鱼片。
“这鱼是生的也能吃?”
“能,当然能!”
“客官您就放心大胆的吃,要是不好吃,您今日的菜,咱们酒楼都给您免单!”
“不过这两碟酱略有不同,您可以先尝试一下这一碟不会辛辣的酱!”
那晶莹剔透的生鱼片摆放在盘中,光是看着就十分漂亮了。
鱼肉新鲜,刚片出来的鱼片,神经甚至都还在跳动着。
这一刻,食客们猎奇的心理达到了巅峰。
因为这是他们从未尝试过的,然而在泰丰酒楼里却并不稀奇。
各种各样新奇的菜品,都能在泰丰酒楼里出现。
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第279章 制定新规
“嗯!”
“这生鱼片竟是半点儿鱼腥味儿都没有,好生鲜甜!”
“小二,这又是你们二东家出的新菜品?”
一看食客们接受度颇高,店小二那悬着的心也就放了下来,笑着说:“是的没错,今天咱们新分店开业,也是我们泰丰酒楼的二位东家赠送给大家的福利。”
“要是觉得好吃,还望客官们以后能多多捧场!”
泰丰酒楼近日里都新招了不少伙计,男女都招,这招人还是陆晚亲自盯着招的。
务必要手脚勤快麻利,也肚子里没有那么多弯弯绕绕的。
不光如此,在他们正式进入泰丰酒楼时,陆晚还给出了三个月的试用期,工钱福利照样是有的。
要是三个月合格的话就能留下来继续干,不合格的话就只能走人了。
一旦三个月的试用期合格,陆晚便会让他们同泰丰酒楼签订一份劳工协议,确保不会损坏泰丰酒楼的名声,也不会偷拿酒楼的各种东西出去倒卖。
要是做出任何有损于泰丰酒楼的事情,酒楼有义务将其辞退,并且上告县衙做出赔偿。
如此一来,便能杜绝不少风险的发生。
经过上次的事情后,陆晚觉得这是很有必要的。
俞子衡虽然没听说过什么试用期,什么劳工协议,感到很是新奇,但听完陆晚的思路后,也觉得很是可行。
他们这些进入酒楼做工的,只要是踏踏实实干活没有坏心眼儿的,都能获得一份比外面高出不少的工钱。
且陆晚还在酒楼里开展出了不少的福利,如须休息日,节假日双倍工资的福利,还有伙计们的聚餐,以及酒楼里当天没有用完的食材,他们都可以直接拿回家。