采摘下来的橄榄果还都是青色的，根据诺曼的了解，按照这些领民们所说，青色的油橄榄榨出来的油更多。
摘下来的油橄榄果清洗干净之后，接下来就是用石磨慢慢的将青色的油橄榄果碾碎。
榨油的东西好像步骤都差不多，接下来就是将碾碎的油橄榄果收集起来，然后放到挤压装置下面，缓慢的压榨出里面的橄榄油。
石磨跟压榨橄榄油的东西都是前任领主建造的，领民们使用只用给诺曼交低廉的使用费就可以了。
这个时代纯手工压榨出来的橄榄油并不像诺曼前世记忆里那清澈的绿色模样，即使经过各种手工过滤，还是带着浑浊的颜色。
但是吃起来好像没有多大差别。
诺曼再一次带着大家前去森林里面狩猎，不过在即将返回的时候，诺曼在他的领地上发现了一种新的矿物。
当时他们在追踪一头野猪，让他们用新制作出来的□□杀死了这头野猪之后，周围的那片地已经被野猪拱的乱七八糟了。
尤其是前边还是崖壁，靠近地面的那块儿已经被野猪撞的乱七八糟，上面的植被或着被啃食或着被撞掉了，露出了底下黄色的泥土。
本来诺曼并不想下马的，但是他发现了出现在黄色泥土里显眼的白色。
这让诺曼不由自主地从马上下来前去查看情况。
诺曼本来还猜测那有可能是白色的蘑菇，可是想想现在的温度，蘑菇早就不可能长出来了，而且之前还没有下雨。
等到凑近之后，诺曼才发现隐藏在黄色泥土底下的白色东西不是什么蘑菇，而是看起来有点像是矿物的东西。
诺曼抠下来了一块白色的东西，看起来真的像是泥土，又像是一种矿物，拿在手里并不轻。
诺曼在这个瞬间想到了石膏，但是根据他从福尔摩斯那里了解到的知识，石膏在自然环境下应该不是这种柔软的白色。
但或许也有可能是石膏？
如果真是石膏的话，那对于搞基建确实很有用的样子。
诺曼瞬间兴奋起来，顺手开始将表面的那些黄色泥土拨下来，看看里面到底有多少这种白色的矿物。
然后诺曼就惊奇的发现，去除表面的那些植被，还有黄色的泥土之后，底下居然有着大片大片的白色矿物！
诺曼不敢再弄下去，他拿来了小锄头——这个是采集一些植物的时候用到的东西，诺曼怕发现了什么新的植物没办法挖走所携带的，但是到现在诺曼还没发现多少有用的植物，基本上发现的都是那些已知药用植物，采摘回去交给黛娃可以用来制作草药。
诺曼用锄头敲出了不少的白色矿物塞到了布袋里，他打算回去做一做实验看看这到底是什么东西。
如果是石膏的话，自然状态下是不可能这么白的，诺曼已经在心底排除了这个答案。
但是这么白的矿物，白的有点像是雪一样，而且没有任何晶莹的感觉，这到底是什么东西？
而且这种矿物还带点柔软的感觉，很容易被指甲划破，硬度很低。
如果是矿物的话，这东西能做什么用呢？
作者有话说:
诺曼对于矿物的了解也并不算多, 在简单的做了几个实验之后，发现都不是自己想的那几个东西，当天晚上诺曼就将它变化出来展示给了福尔摩斯。
福尔摩斯拿着这个矿物看来看去, 最终眼前一亮：“我觉得这很有可能是高岭土。”
诺曼虽然听过高岭土的大名, 但他自己却从来没有见过实物, 听到福尔摩斯说出这话之后，立马又变出了一块土，自己在那仔细查看起来。
“原来高岭土是长这样的吗？”诺曼的声音里难掩激动，“那也就是说，我可以做瓷器了？”
回答诺曼的却是福尔摩斯的否认：“并非这样，瓷器的制作并没有这么容易, 尤其是在中世纪。”
“我曾经碰到一个想要自制瓷器自己建造窑炉最终在烧制中窑炉倒塌砸到委托人的事情。委托人还觉得是有人故意把窑炉炸掉，想要杀死他，但最终我调查的结果就是他的窑炉建造时就有问题。
“委托人制作瓷器, 可是狠狠的折腾了好一番，最终还是难以接受这个结果。
“委托人首先是要制作特制的烧制瓷器的窑，他就是在这一步出现了问题。
“但是制作瓷胚也很麻烦, 委托人在这里耗费了许多的时间。首先, 制作瓷器的泥土需要特异的配比, 除了高岭土之外, 还有需要一些石英, 每种不同品种的瓷器，需要的石英的种类也不一样，还有降低烧成温度的长石，工匠的制瓷手艺也极为重要, 毕竟想要捏胚不容易，不过在中世纪应该有制陶师了, 找他们制作瓷器应该更容易一些。
“但是之后釉料的配比也是关键，不同颜色的瓷器需要不同的釉料配方，制作的方式也有所不同。还有烧制时候瓷胚需要装到匣钵，这个也有自己独特的配比，这是需要用耐火材料制作的，这样能够防止烟气熏染