下来买了一串,他记得温余吟很喜欢。
回程的路上,牧其野蹬着车,温爷爷坐在后面,看着前面年轻人宽阔挺拔的背影,眼中满是欣慰的笑意。
他絮絮叨叨地说着炖猪蹄的诀窍:“焯水要冷水下锅,放点姜片料酒去腥……炒糖色火候是关键,不能太老也不能太嫩,炖的时候要用小火,慢慢煨,煨到肉烂骨酥,那胶质都出来……”
牧其野安静地听着,将每一个字都刻在心里。
回到老屋时,温余吟已经醒了,正揉着眼睛坐在堂屋门口的小板凳上,像只睡眼惺忪的小猫。
看到牧其野和爷爷推着满满当当的三轮车进来,他眼睛瞬间亮了:“哇!买这么多好吃的?”
他趿拉着拖鞋跑过来,探头去看,“猪蹄!爷爷您要炖猪蹄吗?”
“不是我,” 温爷爷笑呵呵地卸着东西,“是你家小野!他今天要拜师学艺,亲自给你炖!”
“啊?!” 温余吟惊得嘴巴都张圆了,难以置信地看向牧其野,他以为前几天桌上牧其野是开玩笑的。
牧其野对上他惊讶的眼神,有些不自在地别开脸,轻咳一声:“嗯。试试。” 语气平淡,但耳根却悄悄爬上了一抹不易察觉的红晕。
温余吟立刻笑弯了眼睛,跑过去拉住牧其野的胳膊晃了晃:“真的呀?小野哥哥你太好啦!那我今天可有口福了!”
“等下别嫌难吃就行,糖葫芦拿去吃吧” 牧其野嘴上说着,然后把买来的糖葫芦递了过去。
“好耶!谢谢小野哥哥!你做的肯定好吃!” 温余吟信心十足地拍着胸脯。
厨房里很快热闹起来,温奶奶也被吸引了过来,笑呵呵地看着。牧其野正按照爷爷的指导,一丝不苟地进行着。
到了炒糖色这关键一步。温爷爷在旁边指点着:“小火!小火!别急!” 牧其野紧抿着唇,眼睛盯着锅里逐渐融化的冰糖,看着它从透明变成浅黄,再变成漂亮的枣红色。
他额前的碎发被灶膛的热气微微濡湿,侧脸线条在升腾的蒸汽中显得格外专注和迷人。
温余吟靠在厨房门框上,嘴里叼着糖葫芦,咔嚓咔嚓地啃着,眼睛却像粘在了牧其野身上。
他看着那个平日里气场强大的男人,此刻系着奶奶的小碎花围裙,略显笨拙地守在灶台前,只为给他炖一锅他爱吃的猪蹄。
浓郁的肉香混合着酱香、糖香,渐渐从锅里弥漫出来,充满了整个厨房。
温余吟吸了吸鼻子,由衷地赞叹:“好香啊!”
牧其野闻声回头,看到温余吟充满崇拜和期待的眼神,紧绷的嘴角终于忍不住向上扬起。
汗水顺着他棱角分明的下颌滑落,滴在灶台上,瞬间蒸发。他拿着锅铲,像举着胜利的旗帜,低沉的声音里带着不易察觉的骄傲:
“嗯。给你炖的。”
温余吟的心,如同这锅被小火慢炖的猪蹄,被那深沉而踏实的爱意,一点一点,炖得软烂入味。
那锅在温爷爷指导下,由牧其野亲手操刀完成的炖猪蹄,最终获得了全家一致的高度评价。
饭后后,阳光暖融融地洒满小院,温余吟满足地揉着肚子,靠在竹椅上消食。
他看着坐在旁边正翻着一本爷爷的旧农书的牧其野,阳光落在他低垂的眼睫上,侧脸的线条在慵懒的光线下显得柔和了许多。
“小野哥哥,” 温余吟懒洋洋地开口,声音带着吃饱后的餍足,“吃太撑了,陪我出去溜达溜达呗?消消食,顺便去看看李奶奶?”
牧其野从书页上抬起眼,看向他:“李奶奶?”
“哎呀,就是村西头的李奶奶呀!”
温余吟坐直身体,来了精神,“你不记得啦?小时候我们可没少在她家院子里玩!她家那棵老李子树,结的果子又大又甜,我们每次去都爬树偷……呃,摘!”
他差点说漏嘴,赶紧改口,脸上露出一丝狡黠的笑容,“奶奶人可好了,就算发现了,也只会假装生气说两句,然后给我们塞满满一兜李子带回家。”
牧其野的眼中也浮现出淡淡的回忆之色。他合上书:“嗯,记得。”
那个总是笑眯眯地唤他们“小野”、“吟吟”的老人,确实给童年增添了许多甜蜜的色彩。
“走嘛!好久没见李奶奶了,怪想她的!” 温余吟说着就跳起来,不由分说地拉起牧其野的手。

