锦庭衰败的时候，他每个月也还是会来上一两次。

只是绝大多数时候是朋友或者合作商请客，他不得不来。

偶尔一个人过来，也只是为了追忆往昔，然后继续失望而去。

不过最近一年，他来的又频繁了一些。

一方面是因为他退休了。

另一方面是因为锦庭换了薛天成做新的负责人，而且薛天成还对锦庭做了大刀阔斧的改革，以至于锦庭竟然又有了焕发生机的迹象。

这让他不免生出了一些期待。

没一会儿的功夫，他们点的菜就都上来了。

翟兴邦率先拿起筷子：“来，先来尝尝今天的菜都做的怎么样！”

其他人也都纷纷拿起了筷子。

陈皮盐水乳鸽不用尝。

这是锦庭的招牌菜，几十年了，这道菜的品质一直都在线。

于是翟兴邦先尝了一口深海低温石斑鱼。

外皮微焦，鱼肉跟豆腐一样嫩，一抿就化开。

翟兴邦点了点头：“这道菜做得还不错。”

其他人尝过之后，也都点了点头。

翟兴邦又尝了一口溏心干鲍。

弹润不粘牙，咸鲜回甘。

翟兴邦：“这道菜也可以给到优秀了。”

然后是花雕熟膏蟹。

蟹膏丝滑绵密，蟹肉鲜甜紧实。

翟兴邦笑了：“这次的花雕酒用的是会稽山十年陈加饭花雕吧？”

一旁侍立的徐经理连忙回道：“对的。”

翟兴邦点了点头：“看来我提的那些意见，小薛都听见去了。”

再然后是茶油焖土甲鱼

翟兴邦脸上的笑容又淡了下去：“这菜只能勉强给到及格。”

之后的伊比利亚黑豚叉烧、文火花胶汤、蒜蓉粉丝蒸九节虾、砂锅焗花螺……翟兴邦大多都只给出了及格的评价。

但是在尝到那道避风塘和牛小粒的时候，翟兴邦又笑了：“这是你们前段时间推出来的新品？”

徐经理：“对的，您觉得味道怎么样？”

翟兴邦说道：“很不错。”

因为桌子上他还没有尝过的菜只剩下一个用来解腻的青菜了。

所以他顿了一下之后，就直接给出结论：“如果你们能继续保持下去，不出两年，你们就能恢复到十五年前一半的辉煌了。”

再多就不行了。

当年锦庭能有那样的风光，除了菜品的味道好之外，也是因为当时柳市的高档餐厅太少了。

可是现在柳市最不缺少的就是高档餐厅了。

听见这话，徐经理没有出声反驳。

翟兴邦随后就看向了最后一道青菜。

然后他就愣住了。

他看着那堆得跟小山一样的蒜蓉空心菜，转头看向徐经理：“你们家现在时蔬都做得这么粗犷吗？”

这盘空心菜都能给他们当饭吃了。

还是两人份的。

徐经理这才回道：“这是我们锦庭今天刚刚推出的上品蒜蓉空心菜。”

“您是锦庭几十年的老顾客了，又给我们提了那么多宝贵的意见，为了表达对您的感谢，再加上今天又是您的生日，所以薛总特地让后厨加了亿些分量。”

听见这话，翟兴邦的小儿子翟飞鹏差点当场笑出声来。

气的。

什么叫做为了表达对他们家老爷子的感谢，特地送了他们一些空心菜？

要知道光是他们点的这一桌子菜，就已经不下两万块了！

他们能差这点空心菜？

还是说，在锦庭心里，他们家老爷子四十多年的支持就值这么一把空心菜？

有这么办事的吗？

你还不如什么都不送呢！

翟兴邦等人脸上的表情也都淡了不少。

徐经理见状，连忙上前拿起公筷往翟兴邦的碗里夹了一筷子空心菜：“您尝尝，我敢保证，您尝过之后，绝对会对它赞不绝口。”

翟兴邦沉默了好几秒钟，良好的修养到底是没有让他直接摔筷子走人。

他夹起两根空心菜，送进了嘴里。

下一秒，他手中的筷子就顿了一下。

然后他把碗里的空心菜全都夹起来送进了嘴里。

再然后，他拿起公筷，从餐盘